全球快消品创新量跌至低谷,品牌迎来突破良机

为什么现在产品创新量明显较少?新冠疫情是其中一个原因,其影响了研发团队面对面的沟通以及在实验室共同协作。新冠疫情加上地缘政治危机给全球经济带来了冲击,迫使企业采取措施。当需要通过不断改良产品以应对持续上溺的原料成本、原料短缺和减量化时,就没有更多时间进行自由思考。从消费者的角度来看,焦虑的购物者也更关心物有所值,而不是探索新奇的产品。正如达美乐比萨的首席执行官罗素-韦纳(RussellWeiner)近期在接受《华尔街日报》采访所说的:“消费者只是不想要惊喜。

在2008-2009年全球金融危机的冲击之后,较大的快消品企业可能有意减少产品创新,因为担心投资回报丰。毕竟,哈佛商学院教授克莱顿克里斯滕森(Clayton Christensen)发展了“突破性创新”理论,他发现每年推出的大约3万款新产品中,有95%会失败。然而,金融危机后头部品牌缺乏研发投资,造就了初创公司如Harry s剃须刀.0LPOP碳酸饮料、Documents闻献香氛和关妆品牌Glossier等崛起的环境,这些企业利用数字技术在各自的品类中站稳了脚跟。麦肯锡分析尼尔森的数据表明,2016年至2020年间,快消品市场的增长只有25%由头部品牌驱动小型和中型品牌占据了45%的增长,自有品牌则为30%,为了更具革新性,主流快消品企业越来越多地创建内部风投部门,投资于年轻公司,助力它们成长,以换取对新消费趋势和敏捷商业模式的洞察。

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