随若生产生活有序恢复，促消费政策持续发力，餐饮行业初性强、潜力大。话力足等多个特征显现据国家统计局数据，2023年全国餐饮收入突破5万亿元大关，达到52,890亿元，较2019年增长了13.2%,餐饮市场迎来新的生机2023年，国家印发了《关于进一步提升鲜活农产品运输“绿色通道”政策服务水平的通知》《关于培育传统优势食品产区和地方特
色食品产业的指导意见》等政策文件，为餐饮以及食材产业的规范化、标准化发展提供了政策保障近年来，受王省女的在物心程应不期摆高。轻江智产业中充院则首。2023年我田最大在绩化事达到了21物，同比提真了2个百分点
餐饮连锁化程度的提升,拼的是背后食材供应链的实力
食材采购的集中化和规模化,不仅降低了采购成本,还提高了采购效率。同时,随着连锁餐饮企业对食材品质、供应确定性和食品
安全等提出了更高的要求,这又促使食材产业向若标准化、品牌化等方向发展
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