从融资数量来看,餐饮服务领域是最多的,占比超过20%;其次是供应链领域,占比达到12.9%;茶饮占比为11.3%;另外,咖啡与火锅领域也有多笔融资 从金额来看,2019年咖啡最吸金;2020年,供应链、火锅与茶饮最吸金 与2019年相比,2020年最典型的特征是战略投资以及后期投资占比有明显提升;天使轮、种子轮等早期投资占比略微下降 在融资金额分布方面:500万~1000万是主流,占比为41.9%;2020年出现了多起金额超过亿元的融资,资金更加集中,头部企业吸金效果明显 餐饮供应链成“吸金之王”:2020年,有多家餐饮供应链企业获得了大额融资;在餐饮服务领域,餐饮机器人、餐饮信息化以及餐饮加盟服务等多个领域均受到资本的关注。
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