【德勤】快消行业供应链转型思考与实践.pdf

快消行业的供应链正面临各方涌来的巨大压力,供应链转型势在必行。本文将围绕供应链生产网络布局优化、采购原材料控制、物流网络及灵活交付等重要环节展开一系列思考及实践分享

当前行业大趋势对各企业的供应链又有哪些启示呢?

供应链的使命不仅仅是保障供应与成本最优,同时需要考虑诸多因素——既要安全可靠、又要经济高效、还要聪明灵活。具体体现在:

全链路视角,实现各环节的精益运营与增强供应链体系的柔性与韧性,以应对降本增效,构建“经济”型供应链充满“不确定性”的消费市场

建造端到端数据的获取及应用能力,支

打造适配全渠道发展的分销及物流网络,撑供应链转型及价值释放

快速把商品铺到离消费者最近的地方

供应链转型的本质就在于企业根据自身业务发展战略与资源情况,对诸多因素的重构与再平衡。这是一个动态而持续的过程,需要根据市场与企业发展情况,不断调整。

当下,诸多领先企业在供应链各个环节持续转型,全面赋能业务发展战略。下述围绕生产、采购及交付环节的转型思路及行业实践,值得业界其他企业思考及借鉴。

●生产:全局视角的产能网络布局

产能网络作为供应网络的核心节点,是区域配送网络的起点,该”锚点”的重要性不言而喻。随着业务的扩张与消费市场的下沉,很多企业意识到,原有的供应网络已无法有效支撑业务和供应链发展战略。其主要挑战来源于:

一、产能网络与需求网络不适配。一方面体现在,消费市场区域覆盖不足;另一方面体现在,各产品产能布局与市场需求不匹配。这都将导致较高的分销与物流成本,且使企业容易错失(未覆盖)区域市场业务扩张机会;

二、产能网络与原材料供应网络不适配。例如,工厂距离原料或者包材供应商较远,导致较高的原材料运输费用,造成与上游供应商协同共赢机会的缺失。

究其原因,很多企业在产能网络的布局上,思考逻辑较为单一或者局限,忽视了从端到端的供应链视角及业务发展的视角去通盘考虑产能布局。

面对该情形,我们观察到很多领先企业已经意识到问题所在,他们都在尝试跳出”产能网络”的局限,切换至”全供应网络”视角,去进行产能网络的优化。

除此以外,他们通过建立具备全局视角的组织、打造便捷的数字化网络规划工具,以保障网络优化的长期有效及动态调整。

本文来自知之小站

 

PDF报告已分享至知识星球,微信扫码加入立享3万+精选资料,年更新1万+精选报告

(星球内含更多专属精选报告.其它事宜可联系zzxz_88@163.com)