玫瑰是蔷薇科蔷薇属的一种植物,在日常生活中,它通常指的是蔷薇属中一 系列花大艳丽的栽培品种的统称。这些品种也可称为月季或蔷薇。
玫瑰原产于中国华北以及日本和朝鲜,但现已广泛栽培于世界各地。在中国, 以山东、江苏、浙江、广东等地的栽培较为普遍,特别是山东平阴、北京妙峰山 涧沟、河南商水县周口镇及浙江吴兴等地都是玫瑰的有名产地。朝鲜、日本及欧 美各国也均有栽培。
玫瑰的种类繁多,颜色多样,包括红色、黄色、白色、粉色、淡绿色、橙色、 紫色、蓝色等。玫瑰果实可食,无糖,富含维他命C,常用于制作香草茶、果酱、 果冻、果汁和面包等食品。玫瑰花瓣可以制饼馅、玫瑰酒、玫瑰糖浆,干制后可 以泡茶。玫瑰花蕾有理气、解毒和止血的功效,可用于治疗月经不调、肝胃气痛 和跌打损伤等疾病。玫瑰的花、叶、果、根均可入药,具有清热解毒、顺气和胃、 解渴、止血等多种功能。玫瑰油是玫瑰的重要产品,用做香料在民间有很悠久的 历史,是国际市场上流行的花香型香料油之一,广泛用于化妆品、食品、酿酒等 行业。玫瑰花还可用于制作花茶、花束等观赏和礼品,具有很高的经济价值。
随着全球贸易的发展,玫瑰的出口量逐年增加。特别是中国的一些优质玫瑰 产区,如山东平阴、北京妙峰山涧沟等地的玫瑰,因其品质优良、花期长久而备 受国际市场青睐。这些玫瑰常被用于制作高档的玫瑰油、玫瑰食品等产品,并出 口到欧美、日本等国家和地区。同时,随着“一带一路”政策的推动,中国的玫 瑰出口市场有望进一步拓展。
本文基于农小蜂【小蜂外贸通】应用在运营过程中积累的玫瑰相关商品进出 口贸易数据,从贸易规模、贸易单价、贸易时间、贸易伙伴、贸易基地等角度, 对近年来中国玫瑰贸易状况进行分析,为从事玫瑰产业链上下游科研、种植、加 工、仓储、包装、保鲜、运输、销售等活动的主体及社会服务机构提供参考。
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