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为43423.65万亩(约合4.34亿亩),产量为20660.3万吨(约合2.07亿吨),规模在四大粮食作物中位列第二。受适生环境及气候差异的限制，中国稻谷种植面积与产量常年保持“中稻和一季晚稻>双季晚稻>早稻”的生产结构。
2.从生产区域来看，据国家统计局数据显示，全国31个省(自治区、直辖市)
中，除“青海省”外，其余30个省(自治区、直辖市)均涉及稻谷的规模化生
产，其中，“黑龙江省、湖南省、江西省”稻谷种植面积与产量均常年稳居全国
前3位—-2022年这三个地区稻谷种植面积合计达16458.07万亩，产量合计达
7394.38万吨，在全国稻谷种植面积和产量中所占比重合计分别为37.26%、
35.47%。从消费规模来看，中国以15500万吨(约合1.55亿吨)稳居全球首
位，在全球比重约30.02%。从贸易规模来看，中国稻米进口量高达500万吨，
在全球稻米进口量中所占的比重近10%(约9.72%),位列全球第1位；中国
稻米出口量为220万吨，在全球稻米出口量中所占的比重不到5%(约4.16%),
位列全球第5位，净进口量达280万吨。
3.从成本收益来看，近年来，我国稻谷每亩总成本、总产值均呈现波动增加趋势，净利润波动下降。2022年，我国稻谷每亩总成本已增至1361.91元，其中，物质与服务费用占比高达47.34%——在2022年每亩总成本构成中，占比居前3位的细分成本依次是：家庭用工折价、租赁作业费、自营地折租。每亩总产值已
增至1339.24元；分稻谷种类来看，2022年，主要稻谷种类平均每亩总成本大小表现为“粳稻>中籼稻>晚籼稻>早籼稻”,每亩总产值大小表现为“粳稻>中籼稻>晚籼稻>早籼稻”。与美国比较，近三年来，我国每亩稻谷“总产值”及“净利润”常年低于美国。
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